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扣蟹培育应激防控技术介绍

2014年05月26日   来源:丹徒区水产技术指导站   浏览:2105

  作者:丹徒区水产技术指导站  殷厚成

  扣蟹培育水体是一个半封闭的环境,应激因子较其他水生动物复杂,养殖水体的自身污染,应激因子作用呈加强性、累积性和长期性。扣蟹累积性应激,导致慢性应激性疾病,易被忽视,由慢性应激性疾病而继发的病原性疾病易造成扣蟹养殖户的误诊,同时治疗也比较困难。因此,扣蟹培育期的应激防控技术好坏是决定产量、产值和经济效益高低的关键。目前,正值大眼幼体投放的关键时期,现将扣蟹培育应激防控技术提供给养殖户和技术指导员,供大家参考。

  一、扣蟹培育的物理性应激

  应激原:温度、光照、振动、噪音、暴雨等。

  应激反应:乱爬、转圈、翻转、颤抖、痉挛、昏迷、争斗、体色变化、悼爪等。

  特点:除扣蟹对物理因子的生理耐受极限外,大多为急性变化而至应激,消除不良因子,应激反应即可缓解,反之急性应激可导致扣蟹死亡。

  预防:扣蟹培育养殖户要根据自己的实际养殖经验,恰当地掌握大眼幼体投放前的池塘水温,使池塘水温与大眼幼体苗袋的温度一致,高温培育期间要做好水草的养护,适时补植(割除)水草,适时添加清新河水,扣蟹培育池塘边不要经常行走,防天敌要用天网,不能敲罗、燃放鞭炮,尽量减少振动与噪音,雷雨季节要做好前、后期的水质管护,尽量减少物理性应激。

  二、扣蟹培育的化学性应激

  应激原:溶氧、酸碱度、盐度、有机质含量、污水、有机磷农药、渔药、及大眼幼体自身污染等。

  应激反应:爬行慢、翻肚、痉挛、悼爪、鳃丝发黑、鳃丝发红、体腔腹水、肝肿大并腐烂、肝色浅或充血、胆囊大色浅、吐黄水等。

  特点:急性应激,症状表现在鳃部、爬行上,不脱壳,长期应激主要表现在内脏中毒性病变。

  预防:更新观念,走健康养殖与生态养殖的道路,化学性应激疾病的预防,主要是严格控制药物的使用,在特殊情况时可以用中草药代替化学药物,以减少化学物品给扣蟹苗造成的内脏损坏。

  三、扣蟹培育的生物性应激

  应激原:密度、食物、病原、敌害等。

  应激反应:(除病原外)爬行速度缓慢、食欲下降、脱壳期长、爬行怪异等。

  特点:不易及时被发现,属慢性应激,故治疗困难。

  预防:根据养殖户的平时养殖经验,合理投放大眼幼体的数量,水质变化时,可以用生物制剂(光合细菌、EM菌、芽孢杆菌)进行调节,也可以用二氧化氯、溴氯海因定期杀灭病原体,脱壳期间适当投放0.5%的磷酸二氢钙,也可以在饲料中投放少量的甲壳粉和贝克粉,同时要做好天网工程和给排水管网工程,防天敌及其他外来入侵动物的侵害。

  四、扣蟹培育的人为性应激

  应激原: 饲料营养、操作、滥用药物、投放没有发酵的有机肥、放养随意性、进排水随意性等。

  应激反应: 厌食、拒食、翻肚、体色变黑、脱壳难等。

  特点: 抗应激能力、抗病力、免疫力处于最低状态,易发各类疾病,治疗难度大。

  预防: 池塘生态环境营造、饲料质量的好坏是培育扣蟹成功的关键之关键,二者都要把握好,前者做好后,后者要考虑饲料质量的全面性,动物蛋白与植物蛋白配比的合理性,目前市场上有生物饲料供应,建议养殖户可以试用生物饲料来代替目前的颗粒饲料。同时杜绝野蛮操作、做到科学放养、科学管理。

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